Premiazione II Edizione Concorso "Cibo e Cultura"

Sabato 1 giugno 2019 alle ore 11 presso la Sala Ghio-Schiffini della Società Economica si è svolta la cerimonia di premiazione della seconda edizione del concorso letterario "Cibo e Cultura", indetto dall'Istituto Caboto di Chiavari e Santa Margherita Ligure e dall'Accademia del Turismo di Lavagna, all'interno del Festival della Parola.

Presenti per il Comune di Chiavari il Sindaco, Marco Di Capua, e gli assessori Gianluca Ratto e Fiammetta Maggio. In rappresentanza della Regione Liguria, il consigliere Vittorio Mazza (il governatore Toti e l'assessore Cavo sono rimasti bloccati nel traffico genovese a causa di un incidente stradale). Vi erano poi il Dirigente Scolastico dell'Istituto Caboto, prof. Glauco Berrettoni, la direttrice del'Accademia del Turismo, dott.ssa Chiara Rosatelli ed il presidente della giuria, dott. Francesco Brunetti.

il concorso prevedeva una sezione di Racconti Brevi destinata agli under 18, una per gli over 18 ed una sezione di Ricette caratterizzate da prodotti tipici del territorio ligure con introduzione per motivarne la scelta che doveva essere ricondotta ad un episodio o legame affettivo.

Per la sezione Ricette hanno vinto a pari merito Giovanni Guidi, con i ravioli sul letto di carciofi, ed Alessandro Albergatore, con il brownie.

Per la sezione Racconti Brevi under 18 ha vinto Martina Prostamo del Cif Formazione Genova e per la sezione over 18 la signora di Roma Liliana Bucciarelli.

Premio speciale fuori concorso per Chiara Rosatelli, dell'Accademia del Turismo e per la nostra docente Patrizia Diliberto Scarlasetta che così conferma il trend di quest'anno: gli insegnanti del Caboto possiedono doti creative in tutti i campi artistici!!!